마트에 갔다가 새로 나온 막걸리 디자인을 마주했어요. 얼른 집어 왔지요.
옛막걸리라는 이름이 더 붙었어요. 예전에는 파는 곳을 찾으려면 찾아다녀야 하는데 이제는 웬만한 곳에 다 있어요. 대형마트, 동네마트에 편의점에도 찾아볼 수 있어요.
노란색의 차이는 밀로 만들었다고 해요. 좀더 걸죽하고 옛 맛이라는데 잘 모르겠어요. ; 지평은 이것 말고도 일구이오, 이랑이랑을 판매하고 있어요. 일구이오는 7%로 1925년의 방법으로 만들었다고 해요. 이랑이랑은 5%로 레몬, 허브맛이 곁들여 졌다고 합니다.
막걸리 순위
이마트에서도 성수점 23종 대상입니다. 2020년 기준입니다.
1. 느린마을
2. 해창 12도
3. 복순도가 손
4. 이화백주
5. 화성
6. 서울 생/ 국순당 우국생
8. 영탁
9. 골목
10. 담은
이에 반해
2019 40개 주점 판매순위는
1. 지평
2. 해창
3. 느린마을
4. 송명섭
5. 복순도가
6.나루 생
7. 호랑이배꼭
약주 판매순위
2020기준입니다.
1. 제주 명인 오메기 맑은술
2. 가평 청진주
3. 남우너 황진이주
4. 청주 풍정사계 춘
5. 평창 감자술
6. 해남 진양주
7. 당진 백련맑은술
8. 용인 감사
9. 제주 오메기술
10 청주 신선술
막걸리 안주
* 삼겹살
* 연어 샐러드
* 홍합 볶음
* 보쌈 & 족발
* 골뱅이 무침
* 두부김치
칼로리는 따라 마시는 잔에 따라 천차만별이예요. 그래서 100ml중심으로 살펴보면 40에서 70칼로리 예상합니다. 와인은 70칼로리이고 소주 141에 비하면 그리 크지 않아 보여요. 물론 많이 마시면 올라가겠지요.
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